米兰-农夫山泉桶装水涨价背后：“水生意”越来越难做

近日，农民山泉杭州地域桶装水涨价的动静引来热议。新年伊始，作为行业龙头的农民山泉打响涨价第一枪的缘由是甚么，涨价是不是会波和到其他产物？

农民山泉瓶装水。

杭州地域桶装水涨价2元

日前，一份《杭州区域19升水调价通知》在网上传播。文件显示，自2月1日起，杭州市农民山泉19升桶装水价钱调剂为22元/桶。

据悉，此前该产物的售价为20元/桶。农民山泉方面临中国商报记者的询问今朝尚没有公然回应，但农民山泉客服向记者证实了此事。

其其实2022年，农民山泉就曾对上海地域19升桶装水产物进行过提价，产物售价由26元/桶调剂到28元/桶。

值得留意的是，农民山泉两次对旗下桶装水产物提价给出的缘由均是“原材料、人力、运输等运营本钱的影响”。

现实上，这两年包装水企业面对的本钱压力愈来愈年夜，包罗PET瓶、瓶盖、纸盒包装、运费、人员工资等均呈现上涨。在2022年3月的一场阐发师事迹会上，农民山泉履行董事周震华直言，本钱压力已“跨越企业片面可以消化的水平”。

这两年市场上屡次传出农民山泉或对旗下产物涨价的动静，此番涨价也被良多业内助士认为是情理当中的事。乃至有业内助士估计，涨价可能会扩大到公司旗下的其他产物。

高价背后的高压

包装水企业均面对较年夜的本钱压力，为什么农民山泉打响了涨价的第一枪？

对此，饮料行业不雅察人士薛峰（假名）对中国商报记者暗示，本钱上涨对农民山泉的影响最年夜。其从固定水源地灌装水后将桶装水产物运输到各个区域，运费比其他企业要高，是以人力、油价等本钱上涨对它的影响更年夜。

薛峰认为，农民山泉桶装水在行业内订价偏高，消费者对其各项办事的等候值也更高。例如，持久选择农民山泉桶装水的消费者会但愿其产物配送更和时。总之，农民山泉在运输、清洗、杀菌全部链条的出产物流本钱更高。

有杭州地域经销商对中国商报记者坦言，在杭州地域，娃哈哈的桶装水订价在15元摆布，而农民山泉桶装水的订价在20元（涨价前）。从全国规模看，农民山泉桶装水订价跨越了雀巢、康师傅、娃哈哈、百岁山等其他品牌的产物。

而作为上市公司，农民山泉对桶装水提价或也为了给股东和市场一个交接。薛峰直言，前几年很少有农民山泉产物涨价的声音，上市后农民山泉对旗下产物提价或是为了使数据“更都雅”。

超市瓶装水产物。

愈来愈难做的水生意

现实上，自客岁以来，农民山泉的包装水营业增速已呈现下滑。

数据显示，2022年上半年，农民山泉包装饮用水产物实现收入93.49亿元，同比增加4.8%。而2021年同期，其包装饮用水产物收入同比增速为25.6%。

另外，农民山泉包装饮用水收入在其营收中的占比从2021年上半年的58.8%降至2022年上半年的56.3%。与此同时，农民山泉的毛利率也由2021年上半年的60.9%降落至2022年上半年的59.3%。

有业内助士流露，农民山泉的桶装水营业自力在瓶装水营业而零丁运作，桶装水对良多企业而言都是一门自力的生意。该业内助士称，这两年，桶装水行业的一些配送人员或去职去做了外卖员和快递员。在其看来，“外卖员工资过万的动静频见报端，而传统桶装水配送人员的工资收入高的也唯一六七千元，这可能造成桶装水公司的人员流掉。”

而农民山泉的瓶装水和饮料营业的渠道或也在必然水平上遭到元气丛林、喜茶等公司产物的冲击。营销策略专家沈博元暗示，元气丛林等公司的产物与农民山泉产物的重合度较高，对其渠道发生了必然冲击。

有饮料行业经销商流露，元气丛林结构的智能冰柜可以搜集消费者采办数据，而农民山泉在这方面的结构则稍晚。

年夜渔品牌筹谋机构董事长张超认为，桶装水营业或是农民山泉的三四级产物，是其发卖瓶装水的同时顺势带动的，不属在其焦点营业。此番杭州地域农民山泉桶装水产物涨价或只是“试水”，成功后涨价规模可能会扩大到公司的其他营业。

（编纂 李闯）

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